Polpettone a due colori.
Polpettone con carne di maiale e spinaci, ottimo sia caldo che freddo, accompagnato con delle gustosissime patate al forno e un buon vino.
Categoria: I piatti della cucina italiana
Gattò rucola e peperoni verdi
Gattò, gateau di patate, rucola e friggitelli e pomodori un piatto diverso dal classico gattò ma ugualmente buonissimo.
Pasticcio di tagliatelle in crosta
Un pasticcio di tagliatelle, saporito, gustoso, sicuramente di grande effetto.
Arista di maiale in crosta di pane
Arista di maiale avvolta da una mousse di prosciutto cotto in una crosta di pane.
Gnocchi di spinaci con crema di ricotta all’erba cipollina
Gnocchi di spinaci, ricotta e erba cipollina, leggeri, delicati, semplici da fare.