Pasta all’uovo fresca per lasagne
Pasta all’uovo fresca fatta in casa, tagliata in quadrati per preparare una lasagna.
Pasta all’uovo fresca fatta in casa, tagliata in quadrati per preparare una lasagna.
Canederli con fegato di manzo piatto tipico del Trentino Alto Adige, un gusto particolare ma sicuramente da assaggiare.
Polenta e verdure, con ragù, con broccoletti. Alcuni condimenti che mi piacciono con la polenta, piatto di tradizione sostanzioso e confortevole.
Questo piatto tipico dell’italia del nord è molto semplice da preparare, un consiglio è usare ottimi ingredienti, come un buonissimo speck IGP.
Gnocchetti di formaggio ai funghi porcini, semplici da preparare per un pranzo veloce ma molto saporito.
Peperoni a corno ripieni, cotti al forno facili da fare, ricetta semplice.
Un piatto autunnale doc, vellutata di zucca con crostini abbrustoliti con prosciutto a dadini.
Spaghetti con un sugo tipo carbonara, ma con prosciutto, zucchine e mandorle tostate.
Fettuccine fredde con pomodori e mozzarella, profumate al basilico, un piatto estivo semplice e fresco.
sformato di pane, piatto economico ma non per questo meno buono.