La pasta all’uovo fatta in casa, le trenette.

La pasta fatta in casa, un alimento base per la cucina dello stivale.Una sfoglia morbida che si può trasformare in tante forme, e con vari sughi in ottimi primi piatti. Semplicissime da fare, basta un po’ di farina e qualche uovo in pochi minuti possiamo fare un ottima pasta, Continua la lettura di La pasta all’uovo fatta in casa, le trenette.

Minestra di pane ricetta originale toscana

Per le giornate fredde e malinconiche dell’inverno che arriva niente di meglio per riscaldarsi e ritemprarsi di una buona zuppa fumante e fragrante. La minestra di pane, piatto tipico della cucina povera toscana, affonda le sue origini nella tradizione popolare e contadina, Continua la lettura di Minestra di pane ricetta originale toscana

Una tavola piena di sapori. Ricette, consigli e trucchi per una cucina semplicemente appetitosa.