Queste sono alcune delle torte che ho preparato per compleanni e feste varie, sto scrivendo le ricette dettagliate, ma intanto ho voluto pubblicare questa carrellata di foto:
Torta con pan di spagna crema al cioccolato, panna lamponi e cupcake
Panttone al cioccolato con crema al cioccolato, praline al cioccolato e piccoli amaretti
Panettone bianco con crema pasticciera e glassa
Panettone al cioccolato, crema al cioccolato, ganache al cioccolato
Panettone bianco con crema colorata e glassa di zucchero
Pandispagna crema bianca alla nocciola
Pan di spagna crema pasticciera e glassa reale
Torta rovesciata all’anans fresco
Biscuit, crema chantilly, frutta fresca, frutta sciroppata e gelatina
Panettone bianco, crema pasticciera, crema al cioccolato , panna
Pandispagna, crema pasticciera, bagna al rum decorazioni alla glassa di zucchero
Pandispagna,crema al cioccolato, panna e glassa di zucchero