More di rovo al naturale

Quest’anno le more che ho raccolto oltre a fare un po’ di vasetti di marmellata, ne ho conservate un po “al naturale” . Un metodo molto semplice per ritrovarmi nell’inverno, delle bellissime more per decorare torte, gelati e crostate, o mangiarle anche così semplicemente come snack pomeridiano.

more pronte

More
zucchero
vasetti sterilizzati

E’ molto semplice basta lavare le more sotto acqua corrente, scolarle bene

more lavate

e metterle nei vasetti con lo zucchero,

more3

basta un cucchiaio.

more4

Immergere i vasetti in  una pentola con acqua e portare a ebollizione,

vasetti in ebollizione

bollirli per 5 minuti.

more

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