cappone ripieno cotto in forno
cappone ripieno cotto in forno, con una farcia di carne e verdure. Un piatto sicuramente di grand’effetto e dal sapore speciale.
Casette tutte da mangiare
Casette di pan di zenzero, con cacao, miele e cannella, da gustare fino all’ultima briciola.
Pasta e ceci di casa mia
Pasta e ceci di casa mia, questa la ricetta di mia mamma che continuo a fare da sempre!
Castagnaccio napoletano al cioccolato, a modo mio
Castagnaccio napoletano, con cioccolato, farina di mandorle, pinoli e uva passa, ricco e cioccolattoso una vera delizia.
Cantuccini salati con pistacchi
Cantuccini salati con esubero di pasta madre e pistacchi, un buonissimo stuzzichino per i vostri aperitivi .
Costolette d’agnello “finte fritte”
Costolette d’agnello finte fritte. Impanate e cotte al forno, croccanti fuori e morbide dentro.
Zucca gratinata
La zucca gratinata, una ricetta semplice e forse la più facile.
panini soffici al cacao con esubero di pasta madre
Panini soffici con esubero di pasta madre, ma anche con lievito secco sono sempre ottimi.
Carciofi al forno, una ricetta semplice e appetitosa.
Carciofi gratinati al forno, semplici, veloci, un piatto per tutti, indicato per i vegetariani.
Dolce castagna
Dolce a forma di castagna gigante, con amaretti e purea di castagne cotte nel latte.