rape selvatiche e fagioli cannellini
Cime di rapa selvatiche con fagoli bianchi cannellini, una ricetta semplice dal sapore antico.
Torta babà
Il babà un dolce tipico di napoli, una pasta elastica che imbevuta di rum diventa un dolce unico.
Torta semplice al cioccolato
Una torta al cioccolato semplice e veloce da preparare, veramente golosa.
Lievito o pasta madre
Lievito madre un impasto semplice di acqua e farina fermentato, per favolose preparazioni di pane e dolci.
Gateau o gattò di patate – La ricetta originale
Gattò di patate gialle, una preparazione partenopea ricca e sostanziosa.
Risotto con zucchine e prosciutto
Risotto primaverile di zucchine, con prosciutto crudo a dadini, semplice e veloce.
Pancake ricetta originale
Pancake colazione classica americana, frittelle tipo crêpes accompagnate con miele, crema o cioccolata, facilissime e sfiziose.
Arancini di riso, ricetta tradizionale.
Arancini di riso, un piatto completo con riso, carne, piselli, mozzarella e prosciutto cotto. Sono presenti in tutte le friggitorie, specialmente nel sud Italia un ottimo street food.