Risotto allo zafferano con verdure miste
Riso allo zafferano con verdure cotte in padella, semplice e veloce.
Dolce soffice con fichi
Torta soffice con fichi, senza burro, con olio evo, una nuvola di bontà.
Pane bianco con pasta madre
Pane fatto in casa con lievito madre, fragrante e profumato una vera soddisfazione.
Le lasagne vegetariane
Lasagne vegetariane, con melanzane, zucchine, peperoni e besciamella, leggerissime e molto sfiziose.
Crostini di funghi champignon
Crostini di funghi champignon, un antipasto fresco, veloce, stuzzicante.
Coda di rospo o rana pescatrice in salsa rosa
Coda di rospo o rana pescatrice, in una salsa rosa molto delicata.
Crepes con vari ripieni
crepes con ripieno di speck, mortadella, formaggio, piselli. ottimo spuntino, ma sicuramente una cena veloce.
Crostata di pesche e crema
Crostata di pesche nettarina, delizioso dolce da tenere in frigo per una gustosa pausa.
Panini soffici
Panini soffici, fatti in casa sono tutta un ‘altra cosa, sono veloci e vengono sempre bene!
Alcune delle mie torte e dolci
Carralleta di torte e dolci