torta ripiena con mele, marmellata, amaretti, per una deliziosa colazione o per soddisfare una voglia di dolce.
Polpettine di pane e verdura
Polpette di verdura, un ottima alternativa a quelle di carne.
Pane di semola rimacinata con lievito madre
Pane di semola rimacinata di grano duro, fatto in casa impastato a mano, profumatissimo e fragrante.
Involtini di petto di pollo con patate al forno
Involtini di petto di pollo, ripieni di formaggio e prosciutto, su un letto di patate al forno.
Zeppole o ciambelle di carnevale
Zeppole o ciambelle, dolci fritti con un impasto di patate.
Trito di verdure per soffritto
Trito di verdure per soffritto, una comoda base per sughi e salse, sempre pronta all’uso.
Pasta al forno con salsiccia e polpette
Pasta al forno, ricetta della cucina italiana, ricca e molto saporita, un piatto unico della festa.
Chiacchiere, frappe, guanti, bugie, cenci…
Chiacchiere, frappe , guanti, cenci… i classici dolci fritti del periodo di carnevale.
Trifle di ciliege sciroppate e croccante di frutta mista
Trifle con crema, ciliege sciroppate e croccante di frutta secca mista, un dolce super goloso.
Croccantelle con esubero di pasta madre
Croccantelle con esubero di pasta madre, dolci o salate, sfiziose, croccanti buonissime.