Apple pie di Eluasa
La classica torta di mele con l’impasto sopra e sotto e un ripieno di mele succulenti con noci croccanti.
Lasagna con spinaci e besciamella
Un altro modo di preparare le lasagne, sempre ottime e gustosissime.
Pasta all’uovo fresca per lasagne
Pasta all’uovo fresca fatta in casa, tagliata in quadrati per preparare una lasagna.
Marmellata di arance e cannella
Marmellata di arance con cannella, semplice e profumata, ottima da spalmare sul pane e deliziosa per preparare crostate.
Stufato alla Sangiovannese
Piatto di tradizione, stufato del castel di San Giovanni, molto ricco e saporito, la carne si scioglie in bocca.