Oggi era il world pizza day ed non ho voluto mancare a questo appuntamento, adoro la pizza e da buona campana non ne posso fare a meno. Ma oggi per me era anche, “il giorno del pane” e non avendo abbastanza tempo ed energie ho optato per una pizza in padella. Broccolo, prosciutto e mozzarella …
Pasta al forno, ricetta della cucina italiana, ricca e molto saporita, un piatto unico della festa.
Lasagne toscane con sugo e besciamella, pochi ingredienti per un piatto molto gustoso.
Lasagne vegetariane, con melanzane, zucchine, peperoni e besciamella, leggerissime e molto sfiziose.
crepes con ripieno di speck, mortadella, formaggio, piselli. ottimo spuntino, ma sicuramente una cena veloce.
Tre modi di fare la parmigiana di melanzane, rossa, bianca, con la mozzarella o il caiocavallo tutte buonissime.
La besciamella, una salsa fatta con burro farina e latte, semplice facile che arricchisce molte pietanze.
Un pasticcio di tagliatelle, saporito, gustoso, sicuramente di grande effetto.
Le lasagne “piatto ricco mi ci ficco” gustosissimo piatto della cucina italiana. Come si può resistere!