Ho preparato questa torta per la colazione per varie ragioni, ora vi spiego! Casualmente navigando nel web ho visto due nuovi contest proprio sulle colazioni, dove vorrei partecipare, stamattina dal mio fruttivendolo ho trovato delle bellissime e dolci albicocche, Continua la lettura di Torta golosa con albicocche
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Torta al cioccolato con frutti di bosco.
È tanto che avevo in mente di fare questa torta, e gustare questo panettone al cioccolato. La domenica faccio sempre un dolcino: mi piace coccolare i miei familiari e…me! Continua la lettura di Torta al cioccolato con frutti di bosco.
Crostata con ganache al cioccolato e panna
Per il mio onomastico mi son voluta preparare un dolcino, qualcosa di stragoloso. Tempo fa in tv in un programma di cucina, hanno presentato una crostata con della ganasche al cioccolato, in fondo è un dolce molto semplice: Continua la lettura di Crostata con ganache al cioccolato e panna
Danubio dolce con pasta madre
Come vi avevo accennato nel mio precedente post della “Danubio blu”, fatta con lievito di birra, pane briosciato salato molto goloso, che possiamo riempire a nostro gusto e piacimento. Continua la lettura di Danubio dolce con pasta madre
Pastiera di tagliolini
Oggi vi propongo la ricetta di un dolce pasquale della tradizione campana: la pastiera di tagliolini. Sì, i tagliolini all’uovo. Anche quest’anno, come sempre, insieme alla pastiera di grano, preparerò questa versione meno conosciuta, ma non per questo meno gustosa, di questo squisito dessert. Continua la lettura di Pastiera di tagliolini
Torta di compleanno
Cucinare è uno dei miei hobby preferiti e preparare dolci, torte, pasticcini è una vera passione. In occasione del compleanno di mio marito ho realizzato una torta tutta al cioccolato, suo gusto preferito, che voglio proporvi. Continua la lettura di Torta di compleanno
Torta ripiena di mele e marmellata
Una torta ripiena, la soluzione per una buona colazione, farcita di mele e marmellata, una combinazione e una soluzione ottima. Friabile,ricca di sapore, genuina e salutare. Che dire di più, sono tanti anni che la preparo per i miei cari, Continua la lettura di Torta ripiena di mele e marmellata
Pane dolce con mele uvetta
Tempo fa, navigando su internet, chiaramente blog di cucina, o comunque tutto quello riguarda il cibo, mi sono imbattuta in un pane dolce con le mele. Quando una preparazione mi colpisce cerco di immaginare il sapore, e non sono contenta fino a che non la rifaccio. Continua la lettura di Pane dolce con mele uvetta
Torta zebra
La torta zebrata ha imperversato per un bel po’sul web, e ne ho visto molte versioni, la mia di diverso ha l’olio di semi al posto del burro. Guardandola con il suo effetto animalier, sembra difficile ma non lo è affatto. È molto buona, soffice e gustosa ottima per la colazione. Continua la lettura di Torta zebra
Torta della nonna ricetta originale
La torta della nonna è uno, se non il primo, dei dolci toscani che ho imparato quando mi sono trasferita qui a Reggello. Due strati di pasta frolla ripiena di crema pasticcera, profumata al vin santo, ricoperta di pinoli e zucchero a velo. Continua la lettura di Torta della nonna ricetta originale