Pan brioche con esubero di pasta madre
Ban brioche ripieno di marmellata di susine e pere, con frutta secca. Per una sana e buonissima colazione
Ban brioche ripieno di marmellata di susine e pere, con frutta secca. Per una sana e buonissima colazione
Grissini croccanti o ripieni, fatti con esubero di pasta madre, una snack croccante e sfizioso.
Brioscine soffici per una golosa colazione, si possono preparare sia con l’esubero di pasta madre, che con il lievito di birra.
Pane condito con formaggi e prosciutto cotto, fatto con esubero di pasta madre. Saporito, friabile ottimo anche da solo.
Cantuccini salati con esubero di pasta madre e pistacchi, un buonissimo stuzzichino per i vostri aperitivi .
Panini soffici con esubero di pasta madre, ma anche con lievito secco sono sempre ottimi.
Brioscine con mirtilli rossi disidratati, da una ricetta svedese con le mie variazioni.