lievitati – Eluasa – Una tavola piena di sapori

Pagnottelle con l’uva passa, un lievitato semplice per un golosa colazione o merenda.

Brioscine con esubero di pasta madre

Brioscine soffici per una golosa colazione, si possono preparare sia con l’esubero di pasta madre, che con il lievito di birra.

Panini soffici con esubero di pasta madre, ma anche con lievito secco sono sempre ottimi.

Pane bianco cotto a legna, fragrante e profumato tutto un’altra cosa.

Pane dolce con mele e uvetta, soffice e gustoso ottimo per la colazione dei bambini.

Zeppole di pasta cresciuta, un impasto lievitato e fritto, più che un piatto uno sfizio.