Nocino, liquore fatto in casa

liquore fatto in casa una tradizione antica che non dobbiamo perdere, il nocino è un ottimo digestivo, non può mancare alla fine di un buon pasto.

Il nocino è un liquore digestivo, abbastanza forte, ottenuto dall’infusione di noci acerbe in alcool. Le noci vanno raccolte all’inizio dell’estate. In effetti questo è il periodo migliore in cui raccogliere noci non ancora mature e con il mallo ancora verde e morbido, e quindi ricche di oli essenziali. Sono molte le leggende e le storie che ruotano intorno al nocino o nocillo, così chiamato in Campania.

Irish cream

Liquore dolcissimo facile da fare a casa, servito con tanto ghiaccio è ottimo sia d’estate che d’inverno. Una bellissima idea da regalare ai vostri amici e parenti.

L’irish cream è un liquore denso e corposo di origine irlandese a base di whisky, con cioccolato, caffè e latte. E’ un liquore che si presta bene per la preparazione di tanti cocktail, ottimo sul gelato,