Melanzane con la buccia sott’olio
Melanzane con la buccia sott’olio, come le faceva mia mamma e come le faccio ancora io. Ricetta semplice per un contorno squisito.
Melanzane con la buccia sott’olio, come le faceva mia mamma e come le faccio ancora io. Ricetta semplice per un contorno squisito.
Melanzane “accoppiate”, un secondo sfizioso e molto veloce, leggero perché al forno e non fritto. Fette di melanzane ripiene di mozzarella e salame.
La ciambotta di verdure al forno ottimo contorno,ma anche come piatto unico, facile da fare, con pochi grassi, piatto sicuramente vegetariano.
Barchette di melanzane con mozzarella, una variante leggera per un pranzo veloce.
Lasagne vegetariane, con melanzane, zucchine, peperoni e besciamella, leggerissime e molto sfiziose.
Tre modi di fare la parmigiana di melanzane, rossa, bianca, con la mozzarella o il caiocavallo tutte buonissime.
Chicche di patate viola con ricotta melanzane e salame croccante piatto semplice ma molto gustoso
La pizza fatta in casa, farina, acqua, lievito pochi ingredienti per un piatto unico e un ottima pizza anche nel forno di casa.