Anche se le mie figlie non sono più bambine, l’usanza di appendere la calza in attesa che la Befana venga a riempirla di dolcetti e caramelle, rientra sempre nella tradizione di casa mia. Metto un piccolo regalo, ed insieme aggiungo dolcetti e dei biscotti di varie forme che ricordano questo periodo: alberi natalizi o pupazzi di neve o bamboline. Continua la lettura di biscottini della befana, le pastette di mia mamma
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Roccocò della tradizione natalizia campana
Sulla mia tavola natalizia sin da bambina al momento del dolce non sono mai mancati i roccocò, tipico dolce di origine partenopea, fatto di mandorle, zucchero e farina, profumato con il liquore Strega. Di origini molto antiche, sono stati creati dalle suore del Real Convento della Maddalena Continua la lettura di Roccocò della tradizione natalizia campana