Zeppole o ciambelle di carnevale
Zeppole o ciambelle, dolci fritti con un impasto di patate.
Ciambotta al forno ricetta semplice
La ciambotta di verdure al forno ottimo contorno,ma anche come piatto unico, facile da fare, con pochi grassi, piatto sicuramente vegetariano.
Baccalà e patate
Baccalà cotto in padella con patate e pomodori, ottimo come piatto unico veloce e semplice da fare
Gattò rucola e peperoni verdi
Gattò, gateau di patate, rucola e friggitelli e pomodori un piatto diverso dal classico gattò ma ugualmente buonissimo.
Gateau o gattò di patate – La ricetta originale
Gattò di patate gialle, una preparazione partenopea ricca e sostanziosa.
Pollo al forno con verdure miste e spezie
Pollo con patate e verdure, insaporito con spezie e rosmarino.
Crema soffice di cavolfiore
Passato di cavolfiore, morbido , delicato e ricco di sapore.
Gnocchi di spinaci con crema di ricotta all’erba cipollina
Gnocchi di spinaci, ricotta e erba cipollina, leggeri, delicati, semplici da fare.
Patate e Leberkäse
Leberkäse con le patate, un piatto semplice e veloce , ma molto gustoso.