Insalata di amaranto con peperoni, formaggio e pomodorini confit
Insalate per i giorni più caldi, riscopriamo l’amaranto ottima alternativa, senza glutine può essere consumato da chi soffre di celiachia.
Peperoni verdi ripieni, cotti al forno
Peperoni a corno ripieni, cotti al forno facili da fare, ricetta semplice.
Ciambotta al forno ricetta semplice
La ciambotta di verdure al forno ottimo contorno,ma anche come piatto unico, facile da fare, con pochi grassi, piatto sicuramente vegetariano.
Risotto allo zafferano con verdure miste
Riso allo zafferano con verdure cotte in padella, semplice e veloce.
Le lasagne vegetariane
Lasagne vegetariane, con melanzane, zucchine, peperoni e besciamella, leggerissime e molto sfiziose.