Alici “arrecanate” con pane croccante
Alici arrecanate, ovvero alici con tanto origano, piatto della tradizione meridionale, ottimo secondo piatto, veloce ed economico.
Pasta con le sarde e cimette di finocchio
Una pasta con le sarde, un pesce azzurro molto economico, insaporito con cimette di finocchio.