Polpettone, semplice e goloso

Polpettone classica pietanza che accontenta sempre tutti, fatto di carne, pane bagnato e uova.

Il polpettone, un secondo semplice e goloso. Gli ingredienti? quello che c’è in dispensa. Quando ho del pane avanzato la prima cosa che mi viene in mente per consumarlo è preparare un polpettone. Una pietanza che accontenta sempre tutti, grandi e piccoli, si può preparare in anticipo,

Polpettone a due colori.

Polpettone con carne di maiale e spinaci, ottimo sia caldo che freddo, accompagnato con delle gustosissime patate al forno e un buon vino.

Cercavo una ricetta un po’ diversa per fare un polpettone, avevo degli amici a cena e volevo preparare tutte pietanze che fatte in anticipo risultassero ottime anche dopo ore. Tra queste ho scelto questo polpettone a due colori, e dove se no nel mio giornale preferito? Anzi, a questo proposito ho inserito una categoria apposta per le ricette prese da questo bellissimo mensile che compro da diversi anni.