Torta irlandese “ubriaca”

Torta alla birra di origine irlandese, eccezionale!

Ecco una torta particolare! Mi ha colpito l’uso della Guinness, una birra scura irlandese antichissima. Questo dolce gli irlandesi lo preparano per le feste natalizie, e lo gustano a fine pranzo proprio il giorno di Natale. La torta originale si fa in due giorni, io vi propongo questa versione più veloce