Passato di zucca e zucchine
Passato di zucca, con zucchine, carote e patate, leggero saporito e nutriente, ottimo piatto autunnale.
Vellutata di zucca cotta nella pentola a pressione.
Un piatto autunnale doc, vellutata di zucca con crostini abbrustoliti con prosciutto a dadini.